... är landet där allt går i färg och handlar om framförallt pyssel. Men även om inredning, roliga saker, mysiga saker, vackra ting, fula ting, goda bakade eller lagade saker och en massa annat som sätter guldkant på tillvaron.

Alternativet !

Påskägg är ju kul...och numer finns det jättefina att köpa.
Men det är svårt att få ner fyrkantiga, rektangulära och långa saker i ett ägg + att om jag ger ett så vill jag att det är översållat med godis och det blir hiskeligt dyrt i förlägningen.

Min vuxenvariant är i stället detta: En "popcorn"-kartong från Greengate fylld med 70% choklad, en ÅreChokladfabrikstrut och en vintageask med apelsinpastiller. Lite cellofan på det och check - allt klart!


Hur går det till med påskäggen hos er, finns dom, får alla varsitt, får familjen ett, får du leta, får barnen leta, får du alltid en ananas istället????
Frågorna är många och påsken så kort - tur att det är lååååååångfredag i morgon =D

/Jessica

Loka + glass = sant

Lokas nya smaker är intressanta.
Själv rasade jag över den här twisten på Pressbyrån i förrgår. Smakar jättemycket chokladshake, gott, men märkligt!


Det finns även i citronpajsmak och jordgubbsglass - låter asgött. Ska jag testa nästa gång!
Lägg till bildtext
Har ni smakat - vad tyckte ni???
/Jessica


EGO PICK

Min fina vän Linda hittade notisen i Sydsvenskan - åh sicken stolthet!!!




Sjunger hybriskt: "JO NOV THAT IM DE ONLY GÖÖÖL IN DA WÖÖÖÖLD....only göööl in da wöööööld..."

/Jessica

Nutella + kaka = sant !

Hittade ett roligt recept på kakor. I stället för smör så skulle man ha Nutella. De blev helt perfekta och mycket goda. Perfekta påskkakor eftersom Nutella är som godis =)
Receptet kommer från Tidningen Hembakat

Du behöver:
1 dl socker
1 ägg
2 dl Nutella (kylskåpskall)
2 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver

Garnering:
Pärlsocker
(hasselnötter)

Gör så här:
Blanda ägg och socker. Rör ner Nutellan tills det är en slät smet. 
Blanda i mjöl och bakpulver och blanda till en deg.
 Rulla 24 bollar, platta till dem på en pappersklädd plåt och strö över pärlsocker. (Man kan trycka ner en hasselnöt i mitten på varje kaka, men det skippade jag) Grädda kakorna 10-12 min mitt i ugnen. 
Låt svalna och ät av hjärtans lust!

Är nog lite av nya favvokakor att baka - jag gillar när det ser proffsigt ut och är ENKELT!!!
/Jessica

Minnesbok

Hos mormor och morfar har det hittats en klippbok. Vi tror att den kommer från morfars pappa, Gustaf, som älskade att läsa tidningen och sedan spara utklipp i en bok. Några av de bästa kommer här:

Morfars mamma & pappa i lokaltidningen.
De gifte sig 1899 och fick 9 barn

Hårda straff...

Allt händer i metropolen Olofström

Morfar i Dn, lärandes någon 60-talspingla att bowla.

Förstå så exotiskt. Kaniner - UTAN öron!!!
Det är så kul att kolla i den där boken, galna historier och världen känns så liten när man läser. Men roligt, ett historiens vingslag...
/Jessica

Påsk

Jag har växt upp med påskpynt, påskpyssel, påskägg och allt som hör till. Men själv har jag aldrig haft ett påskris eller några påskdekorationer hemma hos mig. Vet inte varför egentligen. Jag gillar inte plastiga påskkärringar och sånt där, men blommor och ris är ju fint - ändå har jag aldrig haft det!

Men så i år så hände något, kanske är det att föra traditionen från mormor och morfar vidare som har blivit stark nu när båda inte är i livet längre, eller så bara föll det på plats i år?
Hur som så rasade jag in på "Hos Rudholms" när jag gick hem från jobbet för några veckor sedan och hittade de finaste påskrisäggen och de var då jag insåg att jag måste ha ett påskris i år.


 

Så nu står det här och tronar. Självklart med tulpaner i "botten" (för så hade alltid morfar), slog på stort och köpte fjädrar också =)

Sist, men inte minst, har de här små sötnosarna kommit upp. Det är något av det kitschigaste jag äger i påskväg och är ljusdekorationer med blåa (?) kycklingar i en korg. Ursöta och jättepassande till den gula ljusstaken.
Snart är den här - påsken!
Pyntar och pysslar ni till påsk, ett måste eller blir det om det blir?
/Jessica

Välkommen hem till oss !

När vi flyttade in hade vi turen att någon innan borrat in en skruv i ytterdörren. Det får man ju inte göra i hyresrätter, men jag blev glad för det betydde att vi kunde hänga julkrans på dörren (som sig bör).

Resten av året är dock vår dörr jäkligt trist, så jag ville ha något där och så såg jag någon annan som gjort en jättefin dörrskylt i svartvitt med en multiram.
Jag snodde idén och gjorde en egen variant:
FÖRE

EFTER

Ramen kommer från Lagerhaus och kostar 79 kr.
Pappret i rutorna är från ett Designblock från Panduro.
Texten är utprintad och utklippt från Word och sedan ditlimmat.

/Jessica

Silver


Vi har haft några gamla silverbestick hemma; en tårtspade och en kaktång. Vi har väldigt få lådor i vårt kök och förvarar absolut inte våra "finare" saker varligt på något sätt. Detta (och tiden) har såklart lett till missfärgningar och fulheter. Men i går fick jag ett ryck och fixade det.  
Vi vill gärna skippa att köpa massa medel som inte är bra för miljön och sådär så lotten föll helt helt enkelt på alluminiumfolie, bakpulver och varmvatten. Både billigt och miljövänligt.   


Alluminium i vasken, på med bakpulver och koka upp vatten.
Lägg i det du vill göra rent och häll på mer bakpulver.
På med det heta vattnet, det kommer bubbla som samarin och vbilda en geleaktig sörja.
Låt besticken ligga i tills vattnet svalnat av. Rengör noga. Upprepa vid behov.



FÖRE
EFTER

TADÁAAA!!!! Superglansigt och jättefint. Förvaringen? ...nä fortfarande nedslängd i en låda med allt annat ;)

/Jessica

Ciabatta - och på jakt efter den tid som flydde....

Engagerad till tusen satte jag en vildjäst på jäsning förra helgen. Jag skulle nämligen ge  mig på att baka Ciabatta. Jag visste att det var lite bökigt, men eftersom jag inte läste receptet alltför noga innan jag drog i gång, så hade jag föga vetskap om att det skulle ta EXAKT 75 timmar och 15 minuter att göra detta gudsförgätna bröd.

Tre dagar till surdegen var ju lugnt (förutom stanken som mötte mig i köksskåpet varje morgon när jag glömt att den stod där). Men det andra... jag gillar att baka, pyssla och fixa, men något jag inte alltid har är tålamod. Jag gillar snabba fix som ser avancerade ut men är så enkla att du kan göra dem med en arm bakom ryggen. De gånger jag faktiskt har tålamod är på sommaren, men då har jag också all tid i världen att fixa och dona.
Receptet är från "Hembakat" - en mycket bra baktidning!
 
Men sagt och gjort, fredagen skulle innebära ciabatta bakning och resultatet blev väldigt bra och gott, men om jag gör om det? ...nja...jag kommer nog försöka göra någon egen variant av det i så fall så jag slipper 3 timmars jäsning och fyra olika utbakningar innan man äntligen får sätta dem i ugnen.

De blev goda till slut i alla fall =)

//Jessica

Att ta farväl part I

I somras gick min mormor bort och med henne försvann min sista länk till den där tiden i livet då allt var så enkelt, så roligt och så fantastiskt äventyrligt - min barndom!
När min morfar dog för snart 4 år sedan (gode någon, vart tar tiden vägen???...) så fanns det i alla fall en del kvar, i mormor. Med hennes bortgång så är det liksom en hel era som försvinner, en tomhet och ett hål som aldrig kommer fyllas igen, men som sakteligen kommer att göra mindre ont med tiden.
Det rensas för fullt i lägenheten som mormor och morfar bott i hela mitt liv och lång innan dess. Nästa helg ska jag upp till Stockholm och ta "adjö" av hemmet och platsen där en extremt stor del av mitt liv har utspelat sig. Det är märkligt att så mycket en person sitter i saker som den har ägt. För även om minnen finns kvar så bleknar dem med tiden, röster glöms bort, det går inte längre att höra skrattet och det finns inte alltid helt klara och tydliga anletsdrag och bilder kvar.
Jag har jättesvårt för att ta till mig att sakerna som varit mormors och morfars ska portioneras ut, kastas och skänkas till secondhandaffärer och välgörenhet. Det är på något sätt det sista som bevisar att de är borta för alltid.

Det är jobbigt att ta sig igenom det här. Men det hela blev lite lättare när jag fick en svart skrivbok av min mamma som hon och hennes syster hittat bland alla saker. På framsidan satt en dittejpad liten lapp med mitt namn skrivet med morfars "nuansträngerjagmigsåattduskakunnaläsavadjagskriver-stil". Skrivboken är inte full (tyvärr), långt ifrån. Men det finns en liten bråkdel återberättat från morfars liv i den, saker jag inte visste och saker jag fått mer detaljer om.
Just nu är det min käraste ägodel; från morfar till mig - hans "kicka".


I övrigt hittades även denna som jag tycker personifierar min pysselmorfar så bra och även min "samlar-mormor". En gång för typ hundra år sedan skulle jag ha luciatåg i skolan. Jag var nervös att glömma texten och morfar kom på det: skriv den på ljusbrickan. Så fram med skrivmaskinen (han skrev alltid på den) och sen knåpade han i hop det. Det typiska mormor är hon sparat den i alla år... =)

Layout på en helt annan nivå än i dag ;)
Det är sol i dag, våren kommer nog i år också och trots att jag trivs bäst i snö eller ren sommar så längtar faktiskt även jag till varma vårdagar och islossning...
/Jessica